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#sais #reações #neutralização
Os sais possuem características específicas e são muito utilizados no nosso cotidiano. Eles podem ser usados na alimentação, como o cloreto de sódio (NaCl), que é o sal de cozinha, e o bicarbonato de sódio (NaHCO3) que pode ser usado como fermento e como antiácido estomacal.
Segundo a Teoria de Arrhenius, o ácido é a substância que libera o cátion hidrogênio (H+) em meio aquoso. Já a base é a substância que libera o ânion hidroxila (OH–) em meio aquoso. Na reação entre essas duas substâncias, formam-se sal e água (reação de neutralização).
A reação entre um ácido e uma base é chamada de reação de neutralização ou reação de salificação, pois o produto formado é um sal. Outra característica das reações de neutralização é justamente a neutralização do pH do meio.
Na aula de hoje, o professor de química Felipe Sobis te explica como ocorre a reação de neutralização parcial e total :)
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