Segurança alimentar é um conceito maior do que a maioria das pessoas imaginam. Ele diz respeito ao acesso e à qualidade dos alimentos de forma ampla, portanto, é estratégico para a saúde pública, entre outras áreas. O tema exige especial atenção com o cenário de pandemia de Covid-19, uma vez que as incertezas em torno do setor de alimentos estão em crescente escalada e a insegurança alimentar, já instalada, exige tomada de decisões rápidas.
A apresentadora Yasmine Saboya estará no estúdio para conversar por Skype com a nutricionista, pesquisadora titular em Saúde Pública, coordenadora do Programa de Alimentação, Nutrição, Saúde e Cultura do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares e vice-diretora da Fiocruz Brasília, Denise Oliveira e Silva; o coordenador geral do Serviço de Assessoria a Organizações Populares Rurais (SASOP) e representante da Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), Carlos Eduardo Oliveira de Souza Leite; a integrante da Comissão Organizadora da Conferência Popular de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, Elisabetta Recine; e a subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura de Belo Horizonte, Darklane Dias.
Programa Exibido em 16/04/2020
- Coronavírus e Segurança Alimentar - Programa Sala de Convidados / Canal Saúde - Fiocruz ( Download)
- Coronavírus - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- Chamada Pública Fiocruz: Segurança Alimentar – Bate Papo na Saúde ( Download)
- Coronavírus e População Indígena - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- Chamada Pública Fiocruz: Segurança Alimentar e Nutricional - Bate Papo na Saúde ( Download)
- Mulheres e a Pandemia - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- O Que é Saúde - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde/ Fiocruz ( Download)
- Segurança Alimentar e Nutricional e pandemia Covid-19. Cenário global ( Download)
- Desertos Alimentares - Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- A Volta da Fome - Sala de Convidados ( Download)
- Microbioma Humano - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- Programa Saúde Em Foco - 11-08-2014 - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- Controle Social e Pandemia - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
- Agricultura Familiar em Tempos de Covid-19 - Sala de Convidados ( Download)
- Epidemias e Transformações Urbanas - Programa Sala de Convidados - Canal Saúde / Fiocruz ( Download)
