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Revisão de Cinética Química

A cinética química estuda a taxa ou velocidade de conversão de reagentes em produtos, os fatores que afetam a velocidade das reações químicas e também é capaz de descrever como as reações ocorrem.
Nesta aula de revisão vamos ver como se calcula a velocidade a velocidade média de consumo ou formação de reagentes e produtos, respectivamente; velocidade média de reação química, além dos fatores que afetam a velocidade de reação e a lei da velocidade, conhecida também como lei cinética, lei da ação das massas e lei de Gulberg-Waage.

0:00 Introdução
0:10 Cinética Química
2:52 Velocidade Média de Consumo ou Formação
7:26 Velocidade Média de Reação
12:11 Observações
14:21 Fatores que afetam a Velocidade das Reações
17:28 Catalisador
21:10 Lei da Velocidade
22:21 Reações Elementares
26:15 Tabela de Experimentos

Exercícios Resolvidos nesta aula

01:29 (UFPR 2017) Uma certa espécie química A, quando solução, reage rapidamente com oxigênio molecular dissolvido e é degradada por ele. A velocidade dessa reação segue a lei da velocidade v = k[A]. O gráfico que representa de forma adequada a relação entre a concentração da espécie A em solução com o decorrer da reação é:

03:51 (UNISINOS) A combustão completa do pentano é representada, qualitativamente, pela seguinte equação:
C5H12 (g) + O2 → CO2(g) + H2O (g)
Partindo da equação química ajustada e estabelecendo um consumo de 1,5 mol de pentano em 30 minutos de reação, pode-se concluir que a velocidade da reação, em mols de gás carbônico por minuto, é:
a. 0,05.
b. 0,15.
c. 0,25.
d. 0,30.
e. 7,5.

18:24 (ENEM 2010) Alguns fatores podem alterar a rapidez das reações químicas. A seguir destacam-se três exemplos no contexto da preparação e da conservação de alimentos:
1. A maioria dos produtos alimentícios se conserva por muito mais tempo quando submetidos à refrigeração. Esse procedimento diminui a rapidez das reações que contribuem para a degradação de certos alimentos.
2. Um procedimento muito comum utilizado em práticas de culinária é o corte dos alimentos para acelerar o seu cozimento, caso não se tenha uma panela de pressão.
3. Na preparação de iogurtes, adicionam-se ao leite bactérias produtoras de enzimas que aceleram as reações envolvendo açúcares e proteínas lácteas.
Com base no texto, quais são os fatores que influenciam a rapidez das transformações químicas relacionadas
a. Temperatura, superfície de contato e concentração.
b. Concentração, superfície de contato e catalisadores.
c. Temperatura, superfície de contato e catalisadores.
d. Superfície de contato, temperatura e concentração.
e. Temperatura, concentração e catalisadores.

(Unesp) O gás cloreto de carbonila, COCl2 (fosgênio), extremamente tóxico, é usado na síntese de muitos compostos orgânicos. Conhecendo os seguintes dados coletados a uma dada temperatura:

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