Açucar de Coco, Mascavo ou Demerara? Existe um Melhor?
O açúcar.. 🍚
Falando de maneira simples, eu afirmo que os açúcares nada mais são do que um carboidratos solúveis em água, exemplos clássicos de açúcar são a sacarose, frutose, maltose, lactose e até mesmo a glicose.
Os carboidratos que não são solúveis em águas não são chamados de açúcares e são amplamente conhecidos como celulose e amido.
O açúcar enfim, é um alimento fabricado de maneira industrial, portanto é um alimento industrializado, e é extraído da cana-de-açúcar e também da beterraba, ele é conhecido na comunidade médica como sacarose.
Por isso é muito importante descobrir onde o açúcar se esconde para eliminá-lo de vez da sua vida. A indústria de alimentos vive escondendo o açúcar em vários alimentos, mesmo naqueles que você acha que com certeza não teria esse doce veneno. 🧁💀
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* As informações contidas nesta publicação são exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal.
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